TY - ECHAP A1 - Voisin, Patrick TI - La littérature culinaire constitutive de la nation française au xviiie siècle T3 - Rencontres M1 - 35 DO - 10.15122/isbn.978-2-8124-4486-9.p.0125 SN - 978-2-8124-4486-9 SP - 125 EP - 155 PY - 2012 DA - 2012/09/25 DP - Classiques Garnier PB - Classiques Garnier CY - Paris LA - fre UR - https://classiques-garnier.com/la-france-et-les-lettres-la-litterature-culinaire-constitutive-de-la-nation-francaise-au-xviiie-siecle.html Y2 - 2024/05/20 ER -