TY  - ECHAP
A1  - Ton-That, Thanh-Vân
TI  - Du sucré à l’acide en passant par l’aigre- doux - Saveurs, odeurs et mots d’estomac chez Proust
T3  - Rencontres
M1  - 130
DO  - 10.15122/isbn.978-2-8124-3296-5.p.0067
SN  - 978-2-8124-3296-5
SP  - 67
EP  - 75
AB  - Alors que la Recherche semble baigner dans des saveurs oscillant entre salé et sucré, nous cernerons les nuances d’une notion acide ambivalente, positive et dysphorique, au sens propre et figuré. L’acide y est associé à des sensations, à la science, mais aussi à des pensées, des paroles et des êtres.
PY  - 2015
DA  - 2015/08/05
DP  - Classiques Garnier
PB  - Classiques Garnier
CY  - Paris
LA  - fre
UR  - https://classiques-garnier.com/l-acide-dans-la-litterature-du-sucre-a-l-acide-en-passant-par-l-aigre-doux.html
Y2  - 2024/04/26
ER  -