TY  - EJOUR
A1  - Rollet, Anne
TI  - Appellation Champagne - Une coopétition protégeant le déploiement idiosyncratique
T2  - Entreprise & Société 2017 – 2, n° 2. varia
JO  - Entreprise & Société (ISSN 2554-9626), 2, 2017 – 2
DO  - 10.15122/isbn.978-2-406-07390-1.p.0177
SN  - 2554-9626
SP  - 177
EP  - 197
AB  - La coopétition au sein des syndicats vitivinicoles souligne le rôle du management des tensions autour d’une AO. Deux axes, l’orientation de la coopétition et la perception de la transaction distinguent une coopétition orientée coopération, défendant et valorisant la typicité, et une coopétition orientée concurrence protégeant le déploiement idiosyncratique. En Champagne, alors que le Syndicat des Vignerons est piloté par la coopération, l’Union des Maisons préserve les marques de ses membres.
PY  - 2018
DA  - 2018/01/03
DP  - Classiques Garnier
PB  - Classiques Garnier
CY  - Paris
KW  - Coopétition, déploiement idiosyncratique, typicité, syndicat vitivinicole, vin de Champagne, Appellation d’Origine (AO)
LA  - fre
UR  - https://classiques-garnier.com/entreprise-societe-2017-2-n-2-varia-appellation-champagne.html
Y2  - 2024/04/30
ER  -