TY  - ECHAP
A1  - Tanguy, Marion
TI  - L’arrivée des marchandises antillaises à Nantes au xviie siècle - L’essor d'un monde de détaillants
T3  - Rencontres
M1  - 297
DO  - 10.15122/isbn.978-2-406-06595-1.p.0177
SN  - 978-2-406-06595-1
SP  - 177
EP  - 193
AB  - Les marchandises coloniales arrivant dans le port nantais n’étaient pas uniquement destinées à la redistribution vers les pays du Nord. Nombre d’entre elles alimentaient un marché de détaillants. Tabac, sucre et indigo se retrouvaient dans les boutiques des apothicaires ou des droguistes nantais. Cette communication montre la diffusion du sucre dans les boutiques nantaises. Le port de Nantes constitue un prisme permettant de saisir la modification des pratiques alimentaires et l’essor de la consommation du sucre.
PY  - 2017
DA  - 2017/06/28
DP  - Classiques Garnier
PB  - Classiques Garnier
CY  - Paris
LA  - fre
UR  - https://classiques-garnier.com/circulation-metissage-et-culture-materielle-xvie-xxe-siecles-l-arrivee-des-marchandises-antillaises-a-nantes-au-xviie-siecle.html
Y2  - 2024/05/06
ER  -