Résumé : La perspective diachronique retenue pour cette étude concerne le concept économique « utility » depuis le xviiie siècle. Le cadre conceptuel est d’abord posé par le biais de concepts connexes, tels que « besoins », « désirs », « valeur », « rareté » ou « travail ». L’itinéraire proposé montre ensuite que la surface conceptuelle de « utility » n’a cessé d’évoluer au gré des grandes idées qui ont traversé les époques et de recevoir de nouvelles dénominations, reflets de sensibilités diverses.