Résumé : Dans les pays germanophones, la mode de la promenade (Spaziergang) dans un parc à l’anglaise, qui débute vers 1764, va être concurrencée à partir de 1770 par celle de la Wanderung, une randonnée pédestre en pleine nature, calquée sur le Tour des Compagnons et présentant un caractère politiquement contestataire, tout autant que pédagogique, culturel et thérapeutique.