Résumé : La néologie fait partie intégrante du domaine émergent de l’œnotourisme en France et en Italie. Les termes de l’œnologie et de la viticulture constituent la base traditionnelle de ce vocabulaire, tandis que les mots nouveaux sont plutôt liés aux domaines du tourisme et du marketing. Le modèle économique de la winery californienne est à l’origine de nombreux anglicismes, surtout en italien. Nous faisons état des stratégies mises en œuvre dans les deux pays, en soulignant les aspects contrastifs.
