Résumé : Le Dictionnaire culturel de l’Orientalisme offre une vision complexe et dynamique du vaste territoire nommé Orient, dont on analyse seulement les entrées qui concernent certains pays de la Méditerranée : la Grèce, la Turquie, l’Égypte. Cette étude confronte les témoignages et les documents de deux écrivains qui ont visité les mêmes endroits et dont la vision et la perception se situent à l’opposé, Théophile Gautier et Edmond About. Les résultats rendent compte d’une dialectique importante autour de ce sujet.
