Résumé : Cette introduction aux deux contributions qui suivent expose une méthodologie pour choisir les manuscrits les plus aptes à déterminer la surface du texte critique du Roman de Méliadus et du Roman de Guiron. Les manuscrits qui remontent aux niveaux supérieurs des stemmas sont identifiés. Leur « taux d’innovation » est ensuite mesuré. Enfin, la qualité des leçons, leur « plausibilité », est analysée. La langue et la datation des manuscrits sont prises en compte, mais les témoins composites ou contaminés sont écartés.