Résumé : Le roman de chevalerie médiéval est porté par le courant idéologique de la courtoisie, qui a consisté en particulier en une réflexion sur le contrôle du désir et plus généralement des passions. Les chevaliers qui peuplent cette littérature profane, soumis au désir amoureux aussi bien qu’aux fureurs des combats, composent un nuancier de réponses possibles à l’injonction de la tempérance.
