Résumé : Nous esquissons, grâce à une étude métaphorologique du pain, les étapes d’une histoire sociale et littéraire de la notion de vie entre 1832 et 1892. Le pain et la vie ont été le lieu d’une économie linguistique basée sur la dénotation et sur l’univocité plutôt que sur la connotation et l’ironie.
