Fours debout, fours couchés
- Type de publication : Chapitre d’ouvrage
- Ouvrage : L’Imaginaire et la pensée technique. Une approche historique, xvie-xxe siècle
- Pages : 131 à 148
- Collection : Histoire des techniques, n° 3
- Série : Recherche, n° 2
- Thème CLIL : 3378 -- HISTOIRE -- Histoire générale et thématique
- EAN : 9782812439292
- ISBN : 978-2-8124-3929-2
- ISSN : 2264-458X
- DOI : 10.15122/isbn.978-2-8124-3929-2.p.0131
- Éditeur : Classiques Garnier
- Mise en ligne : 30/08/2012
- Langue : Français