Résumé : Cet article présente quelques aspects de la production de Nicolas Buffet et de sa veuve avant d’analyser un corpus de 4 textes imprimés dans leur atelier : 2 compilations satiriques parues en 1549 (le faux Cinquiesme Livre et un Catalogue des malheureux composé par un disciple de Pantagruel) et des copies des Tiers et Quart Livres imprimés en 1552 sous la fausse adresse de « maître Jehan Chabin ». Il s’achève sur un commentaire d’une étonnante mention d’un Septième Livre de Pantagruel.
