Résumé : Les « service studies » et le management public se sont développés séparément bien que partageant un même objet : le service. Ce papier vise à renforcer le dialogue à propos de la production et de l’innovation de service entre les paradigmes du management public (administration publique traditionnelle, nouveau management public et nouvelle gouvernance publique) et les perspectives analytiques des « Service Studies » (assimilation à la logique industrielle, démarcation et intégration).