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Classiques Garnier

Table des matières

283

Table des matières

Avertissement   7

Introduction   9

État de lhistoriographie   10

Lenquête réalisée   11

Les questions posées   12

Les corpus de textes considérés   13

Organisation de louvrage   14

PREMIÈRE PARTIE

LES PRATIQUES THERMALES

Buveurs et baigneurs de laire culturelle française   21

Lintérêt aristocratique   21

Le thermalisme populaire   26

Accéder aux eaux thermales   33

Un thermalisme de proximité   37

Maux et attentes   43

Une grande variété de problèmes de santé   43

Des sites précocement spécialisés   47

Attentes et motivations de la prise des eaux   50

284

Prendre les eaux    53

Diversité des usages des eaux thermales    53

Usages « réglés » et usages « déréglés »    56

Médecins et professionnels au service
des buveurs et des baigneurs    58

La difficile question du résultat des traitements    62

DEUXIÈME PARTIE

LA SCIENCE THERMALE

Dune histoire naturelle à une science
géo-physico-chimique des eaux thermales     73

Expliquer la source et son contenu minéral,
sa chaleur et sa pétillance    74

Étudier la composition des eaux : usage des sens,
distillation, expérimentation, quantification     77

Lenquête sur les eaux minérales
de lAcadémie des sciences (1670-1675)     83

La science médicale des eaux thermales    89

Labsence de « tradition » antique et les plans de référence
du thermalisme médical dans lespace culturel français    90

Létablissement des propriétés médicinales des eaux
et de leurs indications    93

Sur place ou distance, lencadrement et ladaptation
de lusage des eaux    98

Débats, polémiques et contestations médicales   107

La polémique parisienne suivant le séjour royal à Forges
en 1633. Les limites de la science médicale thermale   112

285

Découverte, probation et approbation
des « nouvelles » eaux thermales   121

La découverte : le hasard ou la nécessité ?   122

Enquêtes et probation savante des nouvelles eaux   126

De nouvelles eaux aux destins contrastés   130

TROISIÈME PARTIE

EXPÉRIENCES ET CULTURES
DU THERMALISME DE SANTÉ

Les expériences sensorielles du thermalisme   139

La sensorialité externe des traitements thermaux   140

Lexpérience interne des eaux thermales   146

La sensorialité environnementale sur les sites thermaux   150

Eaux merveilleuses, religieuses et poétiques   153

Lémerveillement devant les eaux, la nature et leur créateur   154

Thermalisme et merveilleux religieux   160

La poésie des eaux thermales   165

Les cultures renouvelées du thermalisme,
le développement dun nouvel
art de vivre aux eaux   177

La force du modèle romain    177

Promenades, jeux et divertissements « honnêtes »   182

Sociabilité et esthétique thermales   188

Épilogue   195

Un développement remarquable   195

Une science thermale originale   196

Un nouvel art de vivre   198

286

Vers lâge dor du thermalisme   199

Les interrogations persistantes   201

Le poids de lhistoire   203

Remerciements   205

Annexe I

Tableaux   207

Annexe II

Textes   227

Bibliographie   253

Index nominum   275

Index locorum   279

table des illustrations 281