Résumé : Le testament de Marguerite de Mategrifon nous introduit à la cour d’une princesse de Morée, fille cadette de Guillaume II de Villehardouin. Derrière le portrait de la femme de pouvoir, on découvre deux villes prospères, Clarence et Andreville, où se côtoient populations grecque et latine, dans une profusion de richesses. Les legs se chiffrent à plusieurs milliers de perperes, sans compter les vêtements et objets précieux, d’or, d’argent et d’ivoire.