Résumé : S’appuyant sur les débats entre le management scientifique et l’économie institutionnaliste au début du xxe siècle, cet article montre que sont en jeu deux conceptions de la science et de ses rapports au travail, qui font écho aux problèmes actuels. La partie 1 présente dans une veine critique la vision scientiste commune à l’approche taylorienne et à la théorie économique standard. La partie 2 plaide pour une conception alternative pragmatiste prenant ses sources dans les travaux de John R. Commons.