Alimentation et logement L’organisation du temps et de l’espace, et son prix
- Type de publication : Chapitre d’ouvrage
- Ouvrage : Chevaux, paysans et artisans. Le travail attelé entre Meuse et Loire (xiie-xvie siècle)
- Pages : 71 à 115
- Collection : Histoire des techniques, n° 22
- Série : Recherche, n° 10
- Thème CLIL : 3378 -- HISTOIRE -- Histoire générale et thématique
- EAN : 9782406117896
- ISBN : 978-2-406-11789-6
- ISSN : 2264-458X
- DOI : 10.48611/isbn.978-2-406-11789-6.p.0071
- Éditeur : Classiques Garnier
- Mise en ligne : 13/10/2021
- Langue : Français