Résumé : Le cœur mangé est un thème narratif cannibale qui apparaît régulièrement dans une variété de textes médiévaux. Comme histoire d’amour, le conte est un rappel macabre des plaisirs et des peines de l’amour. Dans le Lai d’Ignaure, l’auteur infuse le tragique avec le comique, créant une tension interprétative pour le lecteur. Par la représentation du désir féminin, le cannibalisme devient une métaphore pour l’amour et la lecture, enseignant comment effacer la distance entre soi et l’autre.