Résumé : Un des aspects remarquables dans l’étude de la construction des cathédrales sur la péninsule ibérique réside dans la riche documentation conservée à propos des conditions de travail durant les xie et xiie siècles. Cet article examine l’étonnante série de contrats, de bénéfices concédés aux constructeurs, de contributions financières et en main-d’œuvre de la part de la monarchie, qui nous livrent des détails sur la relation de travail entre bâtisseurs et leurs œuvres, leur condition sociale et leur statut.